出汁は日本の心♡

だしってなーに？乾物ってなんだろう？と考えることから始まったクッキング。

鰹節、昆布、いりこ、干し椎茸からそれぞれ出汁をとってみると・・

「色が変わったよ」「いいにおい～」と変化に喜ぶ子どもたち。

早速、味を比べっこ。「海の味がする！」「鰹節が一番おいしい～」と好みはそれぞれでしたが、

完成には大満足！！

今日の給食には何の出汁が入っているかな。